- Autor: s.adamova1
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Oleje (všechny druhy) | 40 |
Sůl | 10 |
Brambory vařené | 800 |
Voda | 20 |
Mouka pšeničná hrubá | 20 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 4096 kJ
Bílkoviny (g): 18,
Tuky (g): 40,
Sacharidy (g): 135,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 819 kJ
Bílkoviny (g): 3.6, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 27, SAFA (g): 1, Cukry (g): 1.2, Vláknina (g): 3.6, Sůl (g): 0.6
Postup přípravy
Oloupané brambory uvaříme a rozmačkáme.Do rozmačkaných brambor uděláme důlky a do nich nasypeme trochu hrubé mouky a přidáme slitou vodu z brambor.Necháme chvíli odstát pod pokličkou a po té ještě rozšťoucháme.Za pomoci lžíce tvoříme plasičky a osmahneme je na oleji.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.